К А Ш А В О Р Т У
Узнай, чем полезны крупы, которые чаще всего готовят в нашей стране.
текст
:
артем
бетев
для мышц
Овес
ЭН
ЕРГЕТИЧЕСКАЯ
Ц
ЕННОСТЬ
, ККАЛ
“ 342
БЕЛОК
, Г
12
,3
1
МАРГАН
ЕЦ
24%
***
МАГНИЙ
44%
СЕЛЕН
0%
Вовсе непросто
много белка. В
нем,
в отличие от дру-
гих зерновых, мно-
го водорастворимо-
го, а значит, легко-
доступного твоим
мышцам протеина.
ДЛЯ
СОСУДОВ
Гречка
:
ЭН
ЕРГЕТИЧЕСКАЯ
Ц
ЕННОСТЬ
, ККАЛ308
БЕЛОК
, Г
12
,6
МАРГАН
ЕЦ
85%
Любишь?И правиль-
но делаешь. В
гречке
большое количест-
во белка и полезных
пищевых волокон.
Но главное-в этой
кашке много маг-
ния, необходимого
сердцу и сосудам для
нормальной работы.
ДЛЯ
КОСТЕЙ
Манка
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ
Ц
ЕННОСТЬ
. ККАЛ
БЕЛОК
, Г
МАРГАНЕЦ
МАГНИЙ
СЕЛЕН
363
10
.3
170%
23%
0%
Крупа из зерен пше-
ницы так называе-
мого сортового по-
мола со средним
диаметром частиц
от 0,25 до 0,75 мм.
Тут полно марганца,
который укрепляет
иммунную систему,
а также необходим
для прочных костей.
ДЛЯ
ЭНЕРГИИ
Рис
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ
Ц
ЕННОСТЬ
, ККАЛ
БЕЛОК
. Г
МАРГАН
ЕЦ
МАГНИЙ
333
7
90%
11%
селен
;40%
Это отличный источ-
ник легкодоступ-
ной энергии перед
тренировкой. В
рисе
калории содержат-
ся в основном в виде
простых сахаров, ко-
торые мгновенно ус-
ваиваются и еще бы-
стрее превращаются
в топливо для мышц.
МАРГАН
ЕЦ
52%
МАГНИЙ
24%
ДЛЯ
СЕКСА
Перловка
БЕЛОК
, Г
9
,3
Половина суточ-
ной дозы селена,
а селен необходим
тебе для здоровья
предстательной же-
лезы. Нужны еще
аргументы?
ДЛЯ
БЕЗГЛЮ
ТЕНОВОЙ
ДИЕТЫ
Пшенка
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ
Ц
ЕННОСТЬ
, ККАЛ
БЕЛОК
, Г
МАРГАН
ЕЦ
МАГНИЙ
СЕЛЕН
342
11
,5
82%
29%
4%
Звучит знакомо,
но это не пшеница,
а просо, что важно.
В
просе почти столь-
ко же белка, сколь-
ко в овсе, но при этом
нет глютена (важно
тем, кто не переносит
этот белок). А для и м-
мунитета в нем пол-
но марганца.
"Во
всех
случаях
приводится
информация
о
содержании
веществ
в
100
граммах
зерна
"'Проценты
от суточной
потребности
человека
122 MENSHEALTH.COM иА I ОКТЯБРЬ 2014
ФОТО: БІМ-ФОТОСТУДИЯ
